
Description de la formation
Le programme d’études professionnelles Production animale prépare à l’exercice du métier d’ouvrière et d’ouvrier spécialisé en production animale. Ces personnes sont en mesure de s’occuper des animaux d’élevage en leur fournissant la nourriture et les soins nécessaires à leur bien-être et à la productivité de l’entreprise. De plus, elles exécutent de façon régulière les travaux liés à l’entretien des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage. Ces personnes effectuent également, en temps opportun, certaines opérations liées à chaque type de production, d’autres liées à la reproduction des animaux ainsi que des travaux aux champs, le cas échéant.
Le programme d’études Production animale a été conçu de façon à pouvoir s’adapter à différentes productions animales, qu’il s’agisse de production laitière, porcine, ovine, de bovins de boucherie, de chèvres, de grands gibiers ou de ratites (autruches et émeus).
Reconnue par le ministère de l’Éducation
Liste des compétences du programme d’études
- Prévenir les atteintes à la santé, à la sécurité et à la biosécurité en milieu agricole
- Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
- Conduire un tracteur
- Établir des relations professionnelles en milieu agricole
- Amorcer l’exercice du métier
- Récolter des produits végétaux
- Tenir des registres liés à la production animale
- Épandre des fumiers
- Effectuer la préparation primaire du sol
- Nourrir les animaux
- Prodiguer des soins aux animaux
- Effectuer des opérations liées à la reproduction des animaux
- Effectuer des opérations propres à la production animale
- Oxycouper et souder des composants en milieu agricole
- Entretenir de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage agricoles
- Entretenir des bâtiments et de l’équipement agricole intégré
- Implanter des cultures
- Entretenir des cultures
- Planifier son cheminement professionnel dans le domaine agricole
- S’intégrer au milieu de travail